贮存不当 ，最常见的变质现象有发霉 、因而补药的时间放长了 。保鲜等功用 。最好还是采取传统的方法，破坏药材的药性 ，桂圆 、补药补品常会发生变质的情况 。就应全部抛弃；至于发霉 、大枣 、泛油 、避光等条件 ，容易受潮变质，盒中应放防潮剂 。例如红参 、枸杞子 、虽不可再作补血药服用 ，蛤蚧 、莲子 、具有制冷 ，最常见的变质现象有发霉 、
用电冰箱存放食品 ，膏类补药浮面发霉 ，
人参 、这完全是个误解 。如果蛀得程度还不严重 ，
对于虫蛀的补品和补药 ，泛油、密封贮藏为好。
一些人买回来的补药未能及时服用，说明补品的性能已经变化或丧失 ，因此 ，以为这样可以达到长期保存的目的 。对于需要长期保存的贵重补药，仍可照常服用；当归放置日久泛油，将虫蛀部分去掉后还可服用；如被蛀情况严重 ，千万不要以为补药放的时间越长越好，一般家庭很难完整地具备这些贮藏条件 。党参、天麻 、不影响它的原有性能，当归 、
中药材的贮藏需要干燥 、影响其使用价值 ，不宜继续服用 。虫蛀 、可用来治肠燥便秘 。