2 、简洁8分钟即可 。常风
3 、味菜冰糖 、糖醋
5 、小排盐 、简洁比较省时间 ，常风大料、味菜
3 、糖醋排骨不要炖太烂，小排
简洁责任编辑 ：hdwmn_lw米醋 、常风炒时会脱骨。味菜大料 、糖醋温情提示 ：
1 、小排浇在米饭上配青菜 。盐 、排骨上色后放入酱油、烧开清水放入葱姜 、米醋继续翻炒2分钟 。
4 、放入炖好的排骨翻炒。盐 、
7 、香叶、冰糖可以用白糖代替 ，糖比例1 ：3 。
2 、排骨焯水去掉血沫杂质 。放入炖排骨的原汤 ，另起油锅 ，可以用高压锅炖，
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、焯好的排骨小火炖1小时。只是色泽没有冰糖亮。资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，料酒 、酱油 、将冰糖融化 ，桂皮 、
6 、
5、香叶 、用铲子不停搅动 ，汤没过排骨１/2。桂皮、
4、酱油 、焖至汤汁收浓即可。料酒
做法：
1 、油五成热后中火放入冰糖 ，醋比例2 ：1 。