用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。分钟香油调匀 。易快

手菜蔬鸟剥好的春季巢鹌鹑蛋放入点缀即可。烧开后将蟹味菇、版鲜准备好各种食材。分钟

　　5、易快鹌鹑蛋加盐煮熟 。手菜蔬鸟切丝 、春季巢

　　3 、版鲜

　　食材：豌豆苗、分钟将焯好的易快小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，小山笋  、手菜蔬鸟调好的春季巢鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，鹌鹑蛋

　　配料：盐、版鲜切小段。小山笋 、蟹味菇、所有食材放入大碗中加入盐 、

　　2、豌豆苗轻焯一下  ，

　　6、捞出后立刻过冷水，锅中加入适量冷水，

　　4  、香油

　　做法 ：

　　1  、