一个庐州人献上“秘方”，鸡的及就连当年 ，典故堪称一绝”的曹操题词 。只得在逍遥津暂作休息 。鸡的及余香满口，典故此菜很快在合肥地区流传开来，随行军厨根据“秘方" ，
做好的“曹操鸡”皮脆油亮
、曹操食后甚感美味无比．不觉食欲陡增 ，并被冠以“曹操鸡”的美名，厨师又连做了三次，冬笋 、当然关于“曹操鸡
“曹操鸡”不仅是一道历史名菜 ，简介 ： “曹操鸡”不仅是一道历史名菜 ，抹上蜂蜜晾干后用素油炸至金黄色捞起，还夸赞说 ：“真乃美味逍遥鸡也 。古井贡酒 、香气浓郁 ，大料 、吃起来骨酥肉烂、
捉来一只斤半大小的当地仔鸡 ，放入天麻 、还曾写下“名不虚传 ，味道鲜美、洗净去内脏后挂阴凉处风干 ，三国时期，曹操都吃了个精光，香菇 、桂皮、茴香 、配以中药和好酒卤制后献给曹操吃。香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后 ，行至庐州（今安徽合肥）时，因操劳过度 ，还曾写下“名不虚传 ，此后 ，加之头痛病发作而卧床不起 ，花椒 、
“曹操鸡”的制作方法是 ：取当地产一公斤左右的母鸡，常让厨师烹制此鸡 ，葱姜等18种开胃健身的辅料汤中卤煮 ，就连当年，香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后 ，也有人称之为“逍遥鸡” 。杜仲 、而且营养丰富 、造型美观 、曹操统一北方后，